Entremets Pâtissiers
Douceur
Croustillant à la cacahuète, biscuit au chocolat, crème légère à la cacahuète, crémeux au citron.
Enchanteur
Biscuit cacao (sans Gluten), coulis de framboise, crémeux vanille, fine couche de nougatine et mousse au chocolat 64 % de Madagascar
Tiramisu Fruits rouges
Biscuit financier pistache, compotée de fruits rouges, crème légère mascarpone.
Sucycien
Dacquoise aux Amandes, praliné feuilleté, mousseline aux Noisettes, Mousse au chocolat Caraïbe 66 %
Pâtisseries individuelles
Les pâtisseries individuelles sont en vente le samedi uniquement à la boutique,
Entremets glacés
Bienvenue dans notre univers Glacé !
Découvrez ici notre entremet glacé Méli Mélo, composé d'un Biscuit aux Amandes, d'une compotée de framboise, d'une crème glacée à la vanille de Madagascar et un méli-mélo de cubes de glaces et/ou sorbets.
Cet entremet glacé se décline en 2 tailles :
4 à 6 personnes ou 6 à 8 personnes
Pour réserver, rien de plus simple, vous pouvez passer par le site eshop pour le réserver en ligne ou bien appeler la boutique pour commander par téléphone.
Allergènes : fruits à coque, œufs, lait, soja, gluten
Découvrez et commandez les sur www.lacabossegourmandeeshop.com
