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Découvrez Nos bûches de Noel
Biscuit Macaron, crème brûlée à la pistache, crème légère aux éclats de nougatine parfumée au kirch.
Allergènes : Lait, Fruit à coques, Soja, Gluten, Oeufs
Biscuit aux éclats de fèves de cacao, crémeux chocolat à la fève de tonka, mousse au chocolat noir 70 %.
Allergènes : Lait, Fruit à coques, Soja, Gluten, oeufs
Dacquoise aux Amandes, confit de framboise, crème glacée à la vanille, petits choux, mélimélo de glaces et sorbets, coulis de chocolat
Allergènes : Lait, Fruit à coques, Soja, Gluten, oeufs
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Dominique RIOBLANC est un ancien pâtissier qui s’est spécialisé dans le chocolat.
Dominique RIOBLANC a pu démontrer toutes ces qualités grâce à sa qualification lors de différents concours nationaux qui lui ont permis de décrocher des prix et distinctions.